Афіша

Чи випікатимуть у Смілі власний хліб?

Деталі

Суспільство

14 травня 2016, 17:32

Дивно, але факт – багатий на врожаї зернових Смілянський край ніяк не може забезпечити себе смачним хлібом власного виробництва. І це при тому, що в радянські часи в Смілі на повну потужність працював хлібокомбінат, щодобово випускаючи 65 тонн духмяних паляниць, булочок, бубликів, різної здоби і навіть півтори тонни тортів.
В перші роки незалежності хлібокомбінат викупили кіровоградські «ділки», пообіцявши міській владі та колективу підприємства «золоті гори». Та замість переоснащення хлібозаводу хитромудрі бізнесмени втілили в життя підступний план – спочатку скоротили виробництво смачного продукту, а потім і зовсім перестали випікати хліб.
Виробнича «смерть» смілянського хлібокомбінату була не випадковою, адже в ті жорстокі грозові 90-ті роки конкурентів реально знищували. Така сумна доля спіткала й радіоприладний завод, пивзавод, цукровий комбінат та інші відомі підприємства нашого міста.
А чий же хліб купують сьогодні сміляни? Черкаський, шполянський, ватутінський і навіть київський. Часто-густо смачні на вигляд буханці й батони виявляються низької якості через надмірну кількість різних харчових добавок і розпушувачів.
Сміляни постійно скаржаться владі, вимагаючи змінити ситуацію з «хлібним питанням» на краще. Однак віз, як то кажуть, і нині там.
Та вихід завжди є. І він єдиний – залучати в розвиток міста кошти потужних інвесторів. Знайдуться і ті люди, які захочуть збудувати в Смілі хлібозавод. Створять нові робочі місця з гідною зарплатою та вчасно сплачуватимуть податки.
Головне – вийти на цих інвесторів і запропонувати їм нормальні умови для ведення бізнесу.
Та чомусь не дуже поспішають до Сміли впливові бізнесмени. І тому є причина. Не секрет, що дуже непросто оформити відповідний пакет документів та розпочати підприємницьку діяльність. А деякі чиновники від влади навмисно встромляють палки в колеса й затягують процес оформлення, явно вимагаючи хабарів.
Однак секретар Смілянської міської ради Віктор Федоренко, який виконує обов'язки міського голови, нещодавно запевнив смілян, що хлібозавод у місті таки буде, оскільки досягнута домовленість із конкретним інвестором.

Вадим НІКІТІН

• < Попередня
• Наступна >