- Деталі
-
Суспільство

Минулого тижня в Україні помітно подорожчали продукти традиційного споживчого кошика. Ціни зросли на фрукти та овочі, хліб, олію, цукор та яйця.
"Найбільше подорожчали яйця – майже вдвічі. Утім їх вартість буде зростати і надалі. На початку наступного року зросте вартість хліба. Причини - дорожчає газ, зростає мінімальна зарплата, вартість хлібобулочних виробів зросте на 20-30 відсотків", - каже економіст Олексій Кущ.
Утім, на інші основні продукти не буде різкого стрибка цін.
"Олія майже вичерпала зростання ціни, може ще додати 2-3 гривні. Гречка подорожчала в 1,5 раза й вже дорожчати не буде. Молоко, цукор – аналогічно", - розповів Кущ.
Одна з причин подорожчання продуктів – сезонне підвищення цін.
"Єдине, що стримує ціни - це відсутність дієвої соціальної політики. Рівень платоспроможності населення не підвищується. Це слугує своєрідним "якорем" для зростання цін", - розповідає Олексій Кущ.
До речі, споживчий кошик українців не відповідає європейському стандарту споживання. Він більше схожий на азійський чи африканський, адже великий відсоток займають саме соціальні продукти харчування.
"Це товари, попит на які зростає з підвищенням ціни. Наприклад, борошно, сіль, олія, яйця, хліб, крупи, макарони. Цим користуються торговельні мережі. Вони з періодичністю від 3 до 6 місяців провокують цінові сплески на певні категорії товарів. Декілька місяців тому це була гречка, яка подорожчала в 1,5-2 раза. Зараз це яйця, вартість зросла з 2 гривень за штуку до 3-3,50", - каже Олексій Кущ.
Економіст зазначає, що певний вплив також мають зовнішні ринки, де ціни на певні продукти також зростають. Відсутність контролю з боку держави за соціальними товарами призводить до монопольного перекручування цін.
"Фактор внутрішнього врожаю міг би впливати на експорт сировини, якщо б держава регулювала експорт врожаю. Експортери вивозять практично всю сировину на зовнішні ринки: до останнього зернятка, до останнього літра олії. Якщо держава обмежуватиме експорт, внутрішній ринок не забезпечить потрібний рівень попиту і ціна впаде. Але внутрішній ринок не відіграє жодної ролі. Усе, що можна продати на ньому, буде продано, але по ціні не менше, ніж на зовнішніх ринках", - підсумував експерт.