На семінарі не тільки говорили про безпечне харчування

Деталі

Суспільство

Представники Смілянського центру підготовки і перепідготовки робітничих кадрів взяли участь у навчально-практичному семінарі „Здорове харчування – здорова нація“, що відбувся на базі Черкаського технологічного університету, де майстри закладу презентували досвід організації безпечного харчування у закладі освіти.

Захід організовано для керівників пілотних шкіл обласного проєкту „Дітям Черкащини – якісне, безпечне харчування“, та представників органів управління освітою, які відповідають за організацію харчування в закладах освіти, шеф-кухарів.
«Під час кулінарного марафону присутні мали нагоду ознайомитися та скуштувати такі страви, також відбулися майстер-класи з їх виготовлення, які провели представники закладів професійної, фахової передвищої та вищої освіти області», – розповідають у Смілянському центрі підготовки і перепідготовки робітничих кадрів.

Семінар також відвідав голова ОДА Олександр Скічко, який наголосив на пріоритетності покращення якості шкільного харчування. Він відзначив необхідність проведення кардинальних реформ у навчальних закладах стосовно якісного, здорового і безпечного харчування та суттєвого оновлення матеріально-технічної бази харчоблоків та шкільних їдалень, популяризації професійної освіти, підвищення мотивації здобувати робітничі професії, пов’язані з системою харчування, запровадження інноваційних підходів з підготовки кухарів.

У рамках діалогової панелі відбулося обговорення актуальних питань здійснення повноцінного безпечного харчування дітей у закладах освіти.

• < Попередня
• Наступна >