Економіка

Сьогодні – Святий Вечір

Деталі

Цікаво

06 січня 2019, 13:52

Різдво - найулюбленіше свято багатьох українців. Тож підготовка до нього починається задовго, з Різдвяного посту, який допомагає в покорі дочекатися благої вісті про те, що народився Спаситель. І, звичайно, завершується це тривале очікування Святим Вечором, який є останнім днем посту і відзначається сьогодні, 6 січня.
Згідно з давньою українською народною традицією Свята Вечеря у переддень Різдва збирає за столом усю велику родину. І що важливо – спізнюватися до столу аж ніяк не можна. У цей день наші прадіди нічого не їли аж до самого вечора. І лише з першою зорею на небі, яка, за біблійними переказами, несе благу звістку про народження спасителя – Ісуса Христа, українці розпочинали святкову трапезу.
Хоча Святий Вечір припадає на останній день Різдвяного (пилипівського) посту, і всі страви, які до свята готують господині - пісні, називається вона багатою вечерею, бо стіл у цей вечір багатий 12-тьма стравами.
Традиційно на Святу Вечерю стіл прикрашали:
Кутя
Борщ
Грибова юшка
Вареники
Голубці
Маринований оселедець
Мариновані гриби
Заливна риба
Тушкована капуста
Квасоля
Узвар
Пампушки

Цікаво, що наші предки у Святий Вечір не спали і святкували до самого ранку. Тож вікна у хатах світилися всю ніч, створюючи в селі святковий настрій. Члени сім'ї нічого не брали в борг у рідних, тим більше у гостей, та намагалися не виходити з двору. Це було поганою прикметою. З будинку могли вийти тільки діти, щоб віднести ритуальну вечерю своїм хрещеним, якщо ті жили неподалік.
У Святий вечір не прийнято було нестримно веселитися. Люди розмовляли спокійно на господарські теми, згадували своїх предків. У цей вечір і ніч не допускалися сварки, злі слова, погані побажання, так як під вікнами підслуховували злі духи і відьми, вони могли виконати все погане, що було випадково сказано.
Зі Святвечора починаються зимові свята - Святки, які тривають два тижні і завершуються святом Водохреща, яке святкується за православною традицією дев'ятнадцятого січня.

• < Попередня
• Наступна >